6月18日上午,《茶葉戰(zhàn)爭》出版十周年座談會在昆明洲際酒店舉行。專家學者、茶行業(yè)從業(yè)者圍繞《茶葉戰(zhàn)爭》進行了精彩發(fā)言,嚴謹思辨的態(tài)度,犀利獨到的觀點,令與會嘉賓感嘆受益匪淺。
本次座談會由昆明文藝評論家協(xié)會、昆明網(wǎng)絡文學協(xié)會主辦,福海茶廠承辦,蒲睿文化協(xié)辦。座談會獲得了西南林業(yè)大學茶文化研究中心、武漢大學茶文化研究中心、湖北大學萬里茶道研究院、四川師范大學中國傳統(tǒng)文化學院等多家機構的學術支持。座談會的主題是“茶文化的創(chuàng)作與傳播”,《茶葉戰(zhàn)爭》出版十年,熱銷40萬冊,是茶界的長銷書,也是暢銷書。此次座談會的召開,是為了以茶讀史,從一片茶葉中審視晚清的衰亡之路,解讀當下中國社會文化心理,探索全球茶葉貿易百年風云。
一段關于《茶葉戰(zhàn)爭》的宣傳視頻拉開了座談會帷幕?!恫枞~戰(zhàn)爭》作者周重林開場致辭,他說:“這本書的生命力完全出乎我的意料,寫這本書最初的動因,是以茶的角度來看待世界歷史。近200年以來,中國、英國、美國與印度四個大國,其國運都與茶有著密切的關系。茶葉改變了世界格局,茶運與國運密切相連。我個人的命運也因為這本《茶葉戰(zhàn)爭》而發(fā)生變化。10年前,因為要宣傳《茶葉戰(zhàn)爭》,便隨手開了一個微信公眾號,接著開了一個書店,現(xiàn)在這個名叫“茶業(yè)復興”的公眾號已經(jīng)成長為茶行業(yè)的頭部自媒體,而專賣茶書的貓貓書店,已然變成了茶人的精神糧倉?!?/p>
此外,周重林還談到他的另一個身份:昆明城市IP網(wǎng)絡推薦官。他說:“今年四月被昆明市委網(wǎng)信辦聘任為昆明城市IP網(wǎng)絡推薦官,作為推薦官,身上自然多了一份使命,如何更好的推薦茶文化、地方文化成為目前正在思考的問題。”
座談會由昆明文藝評論家協(xié)會常務副主席、云南開明文學院副院長兼秘書長溫星主持,溫星表示:“此次座談會不僅是云南茶文化的文化盛宴,更是一場中國當代茶文化的盛宴。周重林是當代青年茶學者的標桿人物,是當代青年茶人的領袖。福海茶廠作為茶企典范,他們的文化擔當和歷史擔當值得我們學習?!弊鳛橹鞒秩?,溫星認真介紹每一位專家學者、茶行業(yè)從業(yè)者,同時,圍繞大家對《茶葉戰(zhàn)爭》一書或毫無保留的贊美,或尖銳深刻的討論,均給予客觀全面的總結與回應,反映了他高超的語言表達能力和隨機應變的主持能力,使得現(xiàn)場氛圍活潑、熱烈。
座談會上,中國詩歌學會名譽會長、云南省作協(xié)原主席、云南省文史館館員曉雪首先發(fā)表觀點,他說:“《茶葉戰(zhàn)爭》這本書提出了很多全新的觀點,作者的論證有理有據(jù),我讀了感覺很震撼。云南是世界茶葉的原產地,這本書對云南有十分重要的意義,我們要加強對茶葉發(fā)展的歷史性的認識,對茶文化發(fā)展的認識,增強歷史自覺,堅定的文化自信。”
云南省社科聯(lián)原主席、華中師范大學特聘教授范建華認為:“《茶葉戰(zhàn)爭》不僅僅是一本茶文化科普書,更是觀察社會、觀察歷史的新的綜合體書籍。周重林是一位青年學者,他通過研究,總結出茶葉與歷史發(fā)展的規(guī)律性東西。這是一本學術著作,作者文筆很好,很值得一讀。但我認為,一些涉及重大歷史的觀點可以更嚴謹些,比如英美因輸入茶葉而興盛、中國因輸出茶葉而衰落的結論,我認為欠妥。工業(yè)文明的發(fā)展絕不是喝茶喝出來的,原因很復雜,建議大家去讀一讀張宏杰的《盛世的饑餓》。當然,《茶葉戰(zhàn)爭》的作者也沒有錯,它不是歷史書,一家之言是可以的?!?/p>
西南林業(yè)大學原黨委書記、西南林業(yè)大學茶文化研究中心主任張昌山給予《茶葉戰(zhàn)爭》高度的評價,他說:“一本書能夠成為暢銷書、名著,在我看來至少有三個好:寫得好、做得好、賣得好。這本書有40萬的銷量,說明有著龐大的讀者群,這也鼓勵著眾多寫書的人,只要書好,就不缺讀者。關于書中的觀點,最大的啟示是從一片葉子切入來看歷史,走入重大的歷史節(jié)點,解釋重大的歷史時間。這本書既然是學術著作,那么書中提出的觀點就是可供繼續(xù)探討的。云南有很多研究茶、寫茶的學者,我認為產生了云南的茶文化現(xiàn)象,正是因為有周重林這樣一群學者。我對云南的茶產業(yè)、茶文化、茶科技充滿了信心,也期待這本書的發(fā)行能早日突破100萬冊。”
云南省農業(yè)廳原廳長、清華大學國家戰(zhàn)略研究院客座教授王敏正稱:“我是《茶葉戰(zhàn)爭》最早的讀者,我手中的版本是2012年的,我數(shù)了一下,重林寫的茶書我讀過了8本,遠超我讀其他寫茶的作者的書?!恫枞~戰(zhàn)爭》的視角很好,茶界、文化界、歷史界和經(jīng)濟界都會感興趣。在云南,普洱茶的普及是遠遠不夠的,很多年輕人沒有接觸過茶,很多人有喝茶的習慣,但其實不了解茶文化,因此,我們宣傳茶文化的任務很艱巨。在普洱茶的當代復興過程中,文化要起到先導作用。據(jù)我了解,去年云南省賣出去的貨,其中9000多萬件是茶葉,而且還在不斷增加。云南的茶資源十分豐富,茶將是云南未來的重要產業(yè),茶文化、茶葉科技推動經(jīng)濟發(fā)展,茶產業(yè)前景輝煌?!?/p>
原《光明日報》云南記者站站長,高級記者任維東認為:“周重林先生能寫出這樣一部好書,因為他是一個有家國情懷的人,頗有幾分“位卑未敢忘憂國”的品格。要讀懂《茶葉戰(zhàn)爭》,需要緊密結合當今時代背景來觀察對比,才能很好地領會本書的教益。雖然云南茶文化研究蔚然成風,但十分缺乏像《茶葉戰(zhàn)爭》這樣針對中國近代史的一個重大歷史事件,從茶葉貿易紛爭的剖面來深入分析、解讀歷史及國際文化沖突的力作。因此,該書出版后,獲得過‘年度圖書’、‘十大好書’、‘風云圖書’、‘東亞版權創(chuàng)意圖書’等榮譽,重印多次,有了英文版與繁體字版等。《茶葉戰(zhàn)爭》的學術價值,我認為主要體現(xiàn)在:研究視角上有創(chuàng)新,觀點上頗有新意,敘述方式上摒棄了論文式的老套表達,而采用了國際上流行的講故事和散文化的敘事,使本書通俗易懂、好讀、好看。《茶葉戰(zhàn)爭》既是一本通俗歷史讀物,也是一部頗具學術性的茶文化專著。要寫出《茶葉戰(zhàn)爭》這樣一部力作,那是需要相當?shù)牟艢馀c勇氣的,剛好周重林具備了這‘兩氣’?!?/p>
昆明文藝評論家協(xié)會主席冉隆中表示:“這本書確實讓我打開了眼界,書里用大量文獻和歷史事實,試圖證明一個重要觀點:鴉片戰(zhàn)爭本質上其實是茶葉戰(zhàn)爭。周重林認為,兩者都是因為茶葉——即貿易逆差引發(fā)鴉片補償及其戰(zhàn)爭。這個論斷極其重要,當然也需要更多論著的應和與補充。而且,不僅應該引起學界關注,更應該引起相應政府部門的重視,因為它的意義已經(jīng)超出茶文化研究范疇本身。據(jù)我所知,周重林以茶為研究寫作的對象,深耕細作已達二十余年,前后出版各類茶書二十多種。他的一些茶書影響很大,發(fā)行很廣,讀者甚眾,其中有普通讀者、業(yè)內專家。一些作品,達到現(xiàn)象級的高度,這其中就有《茶葉戰(zhàn)爭》,這本書為什么能夠暢銷而且長銷?值得我們思考?!?/p>
昆明文藝評論家協(xié)會副主席、云南省文史館館員蔡毅回復了冉隆中先生提出這本書為什么會暢銷的問題,他說:“我認為是書名好、觀點新、材料可靠。這三點作者都做到了,超越前人。把茶葉和戰(zhàn)爭聯(lián)系在一起幾乎是前所未見的,而且書中的觀點和書名一致,極為難得。關于茶葉的書汗牛充棟,但大多是老生常談,沒有新意。而“茶葉戰(zhàn)爭”這四個字會讓你眼睛一亮、頭腦發(fā)熱,是驚世駭俗、獨一無二的,是原創(chuàng)的思維。作者查閱了大量的書籍,從其中精挑細選了可供自己使用的內容,觀點和思想立在一個堅實的基礎上,是這本書取得成功的主要原因。周重林是一個真正的知識分子,把自己的研究和國運、歷史、民族復興聯(lián)系在一塊,這是做學問的人應該努力的方向、學習的榜樣。中國和英國、美國的關系,以及茶運和國運的問題太大了,茶葉是重要角色,但不是主要原因,晚清中國為什么衰落,背后的原因很復雜。當時中國人的眼界和知識都是狹隘的,茶葉是誘因,如果沒有茶葉,我想也會有其他因素。一本書能引發(fā)我們對國運,對歷史深深的思考就已經(jīng)很了不起了?!?/p>
云南中華文明研究會會長、云南省文史館館員黃懿陸表示:“這是中國學術界、茶葉界應該高興、銘記的一天。我深有體會,做學問是一件很孤獨的事情,很高興有這樣一群人在堅持弘揚、發(fā)展中國茶文化。這本書有三高:高年代、高價值、高立意。學術著作要賣40萬冊是很難的,雖然難,但學術是為天地立心,為生民立命,為往圣繼絕學,為萬世開太平。”
云南農業(yè)大學教授呂才有首先提出疑問:我們如何認識茶書?之后他解答到:“人們習慣性從自然科學角度理解茶書,這本書名為《茶葉戰(zhàn)爭》,從書名上就可以看出與自然科學無關。我們一直講茶葉是“和平的飲料”,通常從“和”認識茶,從未想過一片小的茶葉可以引發(fā)戰(zhàn)爭。這本書把我們對鴉片戰(zhàn)爭、近代史的認識濃縮到一片茶葉,小茶葉引發(fā)大戰(zhàn)爭、引發(fā)大思考。其次,對于云南茶的發(fā)展,我們肩負著使命與擔當。現(xiàn)在是喝茶的時代,喝茶喝的是健康,小葉子是大產業(yè),小葉子是大事業(yè),小學科是大舞臺,小茶杯也是大健康。這片葉子承載著文明的傳播,一片葉子可以解決很多問題,讓我們大家為美好生活,為享有這片葉子共同努力?!?/p>
西南林業(yè)大學文法學院副教授楊海潮表示:“《茶葉戰(zhàn)爭》這本書具有一些全球史的意識,對一些歷史趨勢的把握有著獨到的見解,例如分析明代的俺答汗為什么軟硬兼施,要和明朝做生意、要買明朝的茶葉,重要原因之一就是仿效以喝茶為象征的漢族的精致生活、文明生活。我們將其與茶葉進入歐洲的早期歷史作個比較,背后的道理是一樣的。讀史可以明智,從茶的角度來說,當代中國學者暗中模仿日本茶道,很多做中國茶道的人其實不愿意或讀不懂中國古代茶書,這些都是要認真反省的地方。周重林當年為了寫《茶葉戰(zhàn)爭》這本書,花了很多時間去讀清代的外交史料、海關報告等文獻,很值得我們學習?!?/p>
云南大學民族學與社會學學院副教授覃延佳認為:“在長時段的歷史觀照下,茶曾經(jīng)是溝通華夏文明與其他文明交流的橋梁,見證了中國陷入被動挨打的悲慘歷史,而今又成為與世界各國交往、交流的重要媒介。由此觀之,《茶葉戰(zhàn)爭》所揭示的宏大歷史畫卷,在當代的全球茶產業(yè)體系與茶文化傳播中,又有了另外一番圖景。這種串聯(lián)國家、文明與他者的物質與文化力量,將構成新的文明互動編碼,為人類在未來的互相認識與交往中提供新的路徑。故此,我認為只有在全球化的綜合情境中引入跨文化交流的自覺,才能促使基于不同社會而產生的文化秩序在未來世界中形成新的“并接結構”,為人類構筑新的文明共同體提供路徑。”
福海茶廠營銷副總經(jīng)理方樹宏是一位從事茶行業(yè)營銷12年的營銷人,他站在營銷角度對《茶葉戰(zhàn)爭》展開解讀,他說:“《茶葉戰(zhàn)爭》解決了從事茶行業(yè)的方向認知問題。這本書從大歷史觀角度關于茶運與國運的論述,讓我們深層次的理解了‘盛世興茶’的緣由,當下中國走向全面復興,這樣的社會環(huán)境下,茶葉無疑是一個值得投身其中的朝陽行業(yè)?!恫枞~戰(zhàn)爭》從歷史文化角度,對茶葉貿易的梳理,對中國茶發(fā)展的思考,提供了綜合素養(yǎng)養(yǎng)成的土壤,讓茶者品飲一杯茶時,更喝懂了其中歷史、文化,傳遞正確的價值觀,特別是普洱茶。《茶葉戰(zhàn)爭》出版的10年,正是中國茶高速發(fā)展的10年,有了文化層面的高位引領,特別是源自云南,茶葉源頭本土作家的潛心研究,更加彌足珍貴。希望有更多像周老師一樣致力于茶行業(yè)的作家,寫更多茶文化著作,為我們從事的茶行業(yè)積蓄深厚的文化土壤。”
此外,方樹宏還分享了茶企品牌熱衷于茶文化傳播的原因,他說:“對我們國家而言,中國是茶葉的故鄉(xiāng),中國人發(fā)現(xiàn)并享用已4700多年歷史,茶是服務國家發(fā)展戰(zhàn)略和人民生活需要,促進三產融合、助力脫貧攻堅、推動鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)。茶,是傳承,是財富,也是文化,是中華文化的一個重要載體。鑒于茶的多重屬性,我們在品牌運營時,與消費者溝通時,提供優(yōu)質產品是基本面,講好茶文化,傳遞更多文化層面的服務,才能建立品牌的完整度和美譽度”。
專家學者和茶行業(yè)從業(yè)者的精彩發(fā)言結束,福海茶廠×《茶葉戰(zhàn)爭》創(chuàng)意聯(lián)名班章有機茶&鉑金限量款禮盒發(fā)布。聯(lián)名產品發(fā)布儀式由云南文史館館員曉雪、昆明文藝評論家協(xié)會主席冉隆中、華中師范大學特聘教授范建華、西南林業(yè)大學茶文化研究中心主任張昌山、高級記者任維東、《茶葉戰(zhàn)爭》作者周重林先生、福海茶廠董事長楊新源先生共同發(fā)布。此次聯(lián)名禮盒的發(fā)布,不僅為了完成茶與書的相遇,更是要讓更多人通過喝茶、通過閱讀,真正領略中國茶的魅力。
《茶葉戰(zhàn)爭》簡介:
《茶葉戰(zhàn)爭》是一本以茶葉為主線的書,17—19世紀,茶與中國、英國、美國、印度四個大國的命運都有著千絲萬縷的聯(lián)系。因茶而引發(fā)的戰(zhàn)爭,包括中英鴉片戰(zhàn)爭、第一次英國侵藏戰(zhàn)爭、美國獨立戰(zhàn)爭在內,改變了世界歷史,也影響了全球經(jīng)濟格局的塑造?!盀楹斡?、美國以茶而富強,而晚清卻因茶走向衰亡?作者從這一問題出發(fā),梳理參考上百種文獻資料,以翔實的史料、客觀的記錄、通俗的文筆,還原真實歷史,層層揭示其背后的深刻原因。不僅聚焦中英貿易戰(zhàn)、中美關系、茶葉話語權、茶文化邊疆等議題,同時全景展現(xiàn)世界政治經(jīng)濟格局的變化,將茶葉置于宏觀的歷史語境中,解讀晚清的政治、經(jīng)濟與社會,深入洞察茶運與國運的糾葛。透過一杯茶,我們看到的不僅僅是一個衰敗的王朝,收獲的也不只是那些廉價的屈辱,而是日常生活中的那杯茶,是怎樣到了手中,又是怎么丟失的。所謂的全球化,在那個時間里,又是怎樣展開的。(記者 姚云霞 以上圖片來自福海茶廠)
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